●えびす○特製濃厚塩えびす■小牧市□愛知県

〜えびす〜

本日は麺征（めんせい）です。

車で片道30分以上かかるお店のラーメンを食べに行く時に使う言葉です。

ラーメン好きを公言しているといろんな方面からオススメのラーメン屋さん情報が飛んできます。

今回は愛知県小牧市のえびすについて書き留めたいと思います。

奥三河どりからとったダシが売りのようです。

どの様なラーメンが食べられるかな〜〜？

まずは外観です。

基本的にラーメンは1人でも臆することなく出かけるんですがやはり入り辛いお店も正直あります。
ですがこのお店の雰囲気すごく入りやすかったので女性の方にもオススメできます。


味変アイテムは三種類。

店内から清潔感、すごく感じられ好印象です。

メニュー（券売機はこちら）

この沢山のメニューの中から、特製濃厚塩えびす¥950-（鶏白湯と思われる）とサイドメニューの産ませて丼¥100-

をオーダー

産ませて丼はランチタイムは半額の100円で提供されているようです。

ありがたいですね♪

しかしネーミング？？産ませて丼。よく分かりません（笑）ご飯にタレがかかって海苔の上に卵…温めなさいって事かしら？

あ、味は美味しかったですよ。

ラーメン屋さんのセオリーで初見のお店は券売機の左上を。ってありますよね。

私もいつもはそうなんですが、今回は情報提供ありましたのでそちらに従います。

情報提供者よりここに行くなら白湯！とオススメを受けましたので。

濃厚塩えびすの正体は鶏白湯と思われます。

粘度高めのスープに麺がよ〜く絡みます。
まるでポタージュを飲んでいるような。

このチャーシュー絶品でした。

スープの味は所謂少し塩っぱめでした。

個人的にはもう少し薄い方が良いかな〜〜？とも思いますが問題なしです。

最後退店時にびっくりした事が。

店員さんがドアのところまでお見送りしてくれるんです。

私の訪問した時間は全てのお客さんにやられてましたよ。

最初から最後まで気持ちの良いお店でした。

★食材に感謝・お店に感謝・今日もごちそうさまでした★

▲お店データ▲
住所：愛知県小牧市小牧２−４３
時間：11時〜14時30分　17時30分〜24時
定休日：月　
駐車場：あり（共同15台）

ら～めん えびす （ラーメン / 小牧駅）
昼総合点-